皆様に大切なお知らせ。
この度ケータリングを休業する運びとなりました。
時期を悩んでいたので突然のお知らせになり、直接ご挨拶できず申し訳ありません。
2010年から夢だった飲食店を開業してフードケータリング業にうつり通算15年になります。
お店に通って頂いていたお客様から始まり、ご紹介中心に口コミで、ここまでたくさんの皆さんにご注文頂けるまでになり、
感謝の想いでいっぱいです。
本当にありがとうございました。
コロナ禍になってからこの数年はケータリングで好評いただいたスコーンを冷凍便で始めたりと模索しながら営んできました。
⭐️スコーンは継続していきます!
現在はドリンク関連のご依頼が増えていまして、企業のレシピ開発、お店やホテルのドリンクメニュー開発、書籍等を主に
『香飲家』(こういんか)と言うユニットで活動しています。
今後の活動は田中美奈子Instagramでお知らせしてまいりますが、フードケータリングについての再開については今の所、未定となります。
⭐️フードのお仕事はレシピページ関連でご依頼があれば継続しますので、是非!よろしくお願いします。
どの様な形に飲食業と関わっていくか、新たなステージを自分なりに頑張ってみようと思います。
直接お会いしたタイミングでご挨拶が出来なかった皆様。
今までご注文いただきましてありがとうございました。
また、お会い出来る日まで。。。
料理家
田中美奈子
香飲家 HP
https://www.kouinka.com/profile/
Instagram ID
kouinka_drinksartist